التصنيف: إصدارات المركز

ثمار الصحة مجلة دورية تصدر عن مجلس الأعلى للصحة بالتعاون مع المركز العربي للتغذية

خططت هذه الندوة باهداف خاصة ترمي الى تعريف المشاركين بالاسباب والاضرار الصحية للسمنة الوقاية والسيطرة عليها. اما الاهداف العامة فهي تزويد المشاركين بالملومات الاساسية للاضرار الناتجة من السمنة, والقاء الضوء على العوامل الصحية والاجتماعية المرتبطة بالسمنة وتعريف المشاركين بالسمنة لدى مراحل العمر المختلفة, واخيرا توضيح دور الوعي في الوقاية والحد من المضاعفات الناتجة عن السمنة.… متابعة قراءة وقائع ندوة السمنة بين الواقع والحلول

تهدف هذه الحلقة الى تحقيق الاهداف التالية: تقييم الوضع الحالي للغذاء والتغذية متابعة توصيات المؤتمر العالمي للتغذية مع التركيز على الجوانب التالية: حماية المستهلك من خلال تحسين الرقابة الغذائية تشجيع التغذية الصحية وتغيير نمط الحياة الوقاية من بعض امراض نقص العناصر الدقيقة تقييم وتحليل ورصد الحالة التغذوية في المجتمع إقرأ المزيد…

الترصد الغذائي والتغذوي عبارة عن نظام يتم بواسطته الحصول على المعلومات المتعلقة بوضع الغذاء والتغذية في بلد ما بصفة مستمرة وذلك لتمكن من رصد حالة السكان التغذوية رصدا دقيقا حتى يمكن اتخاذ التدابير المناسبة كلما دعت الضرورة لذلك. تهدف حلقة العمل الحالية الى وضع اسس لانشاء نظام للترصد الغذائي والتغذوي في البحرين وذلك من خلال… متابعة قراءة وقائع الحلقة العلمية حول الترصد الغذائي والتغذوي

ندوة السمنة بين الواقع والحلول مبنى ادارة الطب الوقائي ـ دبي 28-29 مايو 1997 م البرنامج وملخصات الاوراق تنظيم منطقة دبي الطبية ادراة الطب الوقائي _ قسم التثقيف الصحي بالتعاون مع جمعية التغذية العربية إقرأ المزيد…

ان التطبيق الصحيح لتنظام التغذية في رمضان يساعد على تحسين صحة الفرد وقد بينت بعض الدراسات ان الافراد الذين يتناولون طعامهم في شهر رمضان باعتدال اتنخفض عندهم نسبة الكولسترول والدهون والسكر في الدم بالاضافة الى اراحة الجهاز الهضمي وتحسن في العديد من الجوانب الصحية. ولكي نستطيع ان يستفيد من الفضائل الصحية والدينية والاجتماعية لهذا الشهر… متابعة قراءة غذاؤك وصحتك في رمضان

ما زالت البحوث والاحصاءات المتعلقة بهذه الظاهرة قليلة وغير متكاملة فنحن مازلنا في مرحلة المهد بالنسبة لمعرفتنا للاسباب والدوافع الحقيقية لظاهرة تعاطي الخمور ولا زالت هناك الكثير من الجوانب التي لم يسلط الضوء عليها بشكل كاف. في هذه الدراسة نحاول ان نلقي بعض الضوء على ظاهرة تعاطي الخمور والمخدرات في البحرين وقد قسمت هذه الدراسة… متابعة قراءة ظاهرة تعاطي الخمور والمخدرات في البحرين

رمضان شهر عبادة وتقرب الى الله عز وجل بالاضافة الى انه شهر لتعزيز صحة المسلم ولكن مايحدث عكس ذلك حيث نجد ان العديد من الاشخاص يكثرون السهر ومشاهدة التلفزيون بدلا من الاكثار من قراءة القران واداء العبادات الاخرى. كما نجد ان الناس تتسارع الى شراء وتخزين الطعام والاسراف في تناوله حيث يصاب العديد بالتخمة والاضطرابات… متابعة قراءة صحة وعافية في شهر رمضان

لقد حدث تطور كبير في بعض الصناعات الغذائية في البحرين نتيجة للطفرة النفطية التي شهدتها دول منطقة الخليج مع بداية السبعينات بخاصة الالبان والمشروبات الغذائية والدواجن والمخابز والافران وبناء عليه حدث تحسن في نوعية الخبز اللبناني والافرنجي ولكن صناعة الخبز البحريني (التنور) لم تواكب هذا التطور بشكل يؤدي الى تحسين جودته. ويمكن القول ان التطور… متابعة قراءة رغيف الخبز في البحرين، استهلاكه، وتصنيعه وقيمته الغذائية

تعتبر التغذية السليمة الركيزة الاساسية للصحة, ويجب ان يكون الاهتمام بالتغذية في مختلف مراحل عمر الانسان فالرضيع والطفل الصغير واطفال المدارس والمراهقين والبالغين وكبار السن يحتاجون الى تغذية تتناسب مع اعمارهم ونموهم بالاضافة الى ذلك فالتغذية السليمة مهمة في المناسبات الخاصة مثل المعسكرات والتجمعات الكبرى حيث يتجمع عدد كبير من الاشخاص في مكان واحد ولفترة… متابعة قراءة دليل التغذية في المعسكرات والتجمعات الكبرى