يعتبر مرض هشاشة العظام احد الاسباب الرئيسة للمعاناة والاعاقة والوفاة لدى كبار السن, الا ان وسائل الوقاية والعلاج وخصوصا الغذائية تقلل من حد وخطورة هذا المرض الصامت.
ونظرا لندرة الكتب باللغة العربية عن هشاشة العظام. فان الغرض من هذا الكتاب هو توفير معلومات علمية مستندة على المراجع الغذائية والصحية الحديثة بشكل مختصر ومبسط للقارئ العربي غير المتخصص تشمل اهم الجوانب الغذائية لمرض هشاشة العظام