قد يكون من المشوش رؤية بعض العبارات كمخفض الدهون او قليل الدسم على كوب او اكياس المواد الغاذئية. وذلك لانكم لن تجدوا اي شرح او تفسير لهذه المصطلحات, فهل للمصطلحين كمخفض الدهون او قليل الدسم المعنى نفسه؟ ليس بالضرورةفقد عمدت منظمة الصحة والتغذية الى تحديد وتنظيم استخدام المصطلحات المتعلقة بالتغذية. وقد اصبح بالتالي بامكان الصناعيين اللجوء الى هذه المصطلحات بهدف لفت انتباهكم الى المواد الغذائية التي تحتوي على القليل او على الكثير من المواد الغذائية على انواعها.
المصطلحات الغذائية على المنتجات الغذائية
