الإرشادات الغذائية الصحية

تعتبر الإرشادات الغذائية المبينة على الغذاء أو ما يسمى بـــ Food Based Dietary Guidelines من المعلومات الهامة التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الغذاء والزراعة للأمم المتحدة وذلك كإرشادات صحية وتغذوية للمجتمع وتعتمد هذه الإرشادات على تقديم نصائح تركز بشكل أساسي على نمط التغذية وأسلوب الحياة وليس على المقادير والكميات من العناصر الغذائية.

والغرض من هذه الإرشادات تقديم معلومات مبسطة تتعلق بالبيئة المحلية والعادات والتقاليد السائدة لكل مجتمع. ونظراً لتقارب العادات الغذائية وكذلك الوضع الاجتماعي والثقافي لدول الخليج العربية. فلقد تقرر أن يتم إعداد إرشادات موحدة لهذه الدول وهي: الإمارات العربية المتحدة، مملكة البحرين، المملكة العربية السعودية، قطر، الكويت، وسلطنة عمان