بحوث أصيلة
-استهلاك العناصر الغذائية لدى مرضى أكثر عرضه للإصابة بداء تصلب الشرايين
جيلالي العرباوي وآخرون.
-تقييم الخدمات الغذائية المقدمة في السجن النسائي بمدينة الرياض
أحمد بن عبدالرحمن الشوشان.
-تأثير نوع الألبان ولبن الخض على صناعة جبن الحلوم
مجدي محمد اسماعيل.
-تأثير طبيعة الأسطح الداخلية لخزانات مختلفة في منطقة الرياض على التلوث بالبكتيريا
عبدالحكيم الحبير ومحمد الحاج علي.
دراسات مرجعية
-مخاطر الإفراط في تناول البروتينات عند المراهقين
حامد رباح تكروري.
تقارير
-المشكلات التغذوية الناتجة عن تعاطي الكحوليات والمخدرات
خالد بن علي المدني.
2006