| 25. | The Situation of Fisheries in Bahrain | 47 | 1988 | اليماني للإدارة والتجارة (البحرين) |
| 26. | The State of Food and Nutrition in Bahrain | 93 | 1993 | منظمة اليونيسيف (الرياض) |
| 27. | The State of Food and Nutrition in the Near East Countries | 88 | 1997 | منظمة الأغذية والزراعة (القاهرة) |
| 28. | Towards Food and Nutrition Policy in Bahrain | 45 | 1991 | وزارة الصحة (البحرين) |
| 29. | Traditional Dishes of Arabian Gulf | 52 | 1996 | مطبعة العين (العين) |
| 30. | Traditional Dishes of Oman | 25 | 1997 | مطبعة العين (العين) |
| 31. | Traditional Foods in the Arab Gulf | 101 | 1993 | منظمة الأغذية والزراعة (القاهرة) |
| 32. | Traditional Dished of Bahrain | 52 | 1988 | اليماني للإدارة والتجارة (البحرين) |
| 33. | Breast feeding in Eastern Mediterranean | 231 | 1993 | منظمة الصحة العالمية (الإسكندرية) |
| 34. | State of Food and Nutrition in the GCC Countries | 184 | 1995 | منظمة الأغذية والزراعة (القاهرة) |
| 35. | Dietary Habits and Health Problem of Elderly in Bahrain | 33 | 2000 | مركز البحرين للدراسات والبحوث (البحرين) |
| 36. | 62 | 1997 | مركز البحرين للدراسات والبحوث (البحرين) | |
| 37. | 88 | 102 | المؤسسة العربية للنشر (البحرين) | |
| 38. | الأكلات الشعبية في البحرين | 140 | 1983 | وزارة الإعلام (البحرين) |