نظرا لما تشكله الامراض المنقولة بالغذاء من تحد للجهات الرسمية وما تمثله عواقبها من آثار صحية واجتماعية واقتصادية فان الحاجة اصبحت ملحة لتعزيز انظمة الرقابة الغذائية ف يالوطن العربي, لحماية المجتمع من الآثار وانعكاساتها السلبية, وكذلك لتمكين الدول من ضمان سلامة وجودة اغذيتها ضمن نطاق التجارة العالمية والمتطلبات الوطنية وتماشيا مع متطلبات منظمة التجارة العالمية التي تفرض التزامات كثيرة على كل من الدول المصدرة والمستوردة لتقوية انظمتها الوطنية للرقابة الغذائية وتنفيذ السياسات الملائمة وحرصا على تطوير وتحسين منظمة الرقابة الغذائية في الدول العربية فانه يجب على حكومات هذه الدول الاهتمام ومراعاة الجوانب التالية
اعلان المنامة تعزيز صحة وسلامة الغذاء في الوطن العربي
