التغذية الصحية أساس الوقاية من الأمراض والاستمرار في النشاط والعطاء بإذن الله، ولكن القليل من الناس الذي يقومون بتطبيق التغذية الصحية والغالبية لديها العديد من العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر بشكل سلبي أو بآخر على حالتهم الصحية. ومما يزيد الطين بله، انتشار المئات من الاعتقادات والممارسات الغذائية الخاطئة عند أفراد المجتمع العربي وظهور عشرات الكتب التجارية التي تروج نظريات أو أفكار غذائية غالباً ما تكون غير صحيحة أو مخالفة للتعاليم الإسلامية والثقافة العربية ومع ذلك فقد انخدعت فئة كبيرة من الناس في تصديق هذه الأفكار وخلق هذا الوضع مشكلة كبيرة لاختصاصي التغذية والأطباء في إقناع المجتمع بالتغذية السليمة البعيدة عن الأفكار الخاطئة. |  | |
ويأتي هذا الكتاب ليضع النقاط على الحروف وذلك بتوفير معلومات مبسطة ومستندة على البحوث والدراسات العلمية الرصينة حول أسس التغذية الصحية وكيفية الاستمتاع بما أحله الله من غذاء دون إفراط أو تفريط، والرسالة التي يريد أن يوصلها هذا الكتاب: إن تطبيق التغذية الصحية في متناول يديك وكل ما تحتاج إليه هو القليل من الإرادة والقليل من المعلومات الصحية. | ||
غذاؤك الصحي بين يديك
