الكاتب: admin

بحوث أصيلة -مؤشر السكري لبعض أصناف التمور وتأثير تركيبها الكيميائي عليه عدنان سالم جابر وآخرون -الرضاعة الطبيعية والحالة الغذائية لأطفال ما قبل السن المدرسي في محافظة المحرق، البحرين  عبدالرحمن عبيد مصيقر وشيرين محمد حسين -دراسة مقارنة بين الطالبات البدينات وغير البدينات لقياس الكفاءة الوظيفية للجهاز الدوري التنفسي وعناصر اللياقة البدنية المرتبطة بالصحة 

بحوث أصيلة -تقدير نشاط انزيم اللستين ، كولسترول أسيل ترانسفرايز وكمية وتركيب الليوبروتينات لدى مرضى مصابون بارتفاع ضغط الدم. جيلالي العرباوي وآخرون -تأثير السمنة على الحالة الصحية للمراهقين. نهال محمد عبدالمجيد وآخرون -مستوى الفلافينو يدات وبعض المواد الفينولية في بعض انواع القهوة المتناولة بالسعودية عبدالرحمن عبيد مصيقر

بحوث أصيلة -الاستراتيجية العالمية بشأن النظام الغذائي والنشاط البدني منظمة الصحة العالمية . – قياس النشاط البدني والطاقة المصروفة لدى الإنسان: مراجعة مختصرة. هزاع بن محمد الهزاع . – الاتجاهات الحديثة لمعالجة السمنة وزيادة وزن الجسم: الحميات الغذائية وتغيير نمط السلوكيات الحياتية. عبدالمنعم صادق حسن.  – المعتقدات والوقائع حول ممارسة بعض التمرينات البدنية والرياضية.  عائد… متابعة قراءة المجلة العربية للغذاء و التغذية،المجلد السادس العدد الثالث عشر

بحوث أصيلة -تأثير معالجة نخالة القمح بالنقع والتخمير على الكولسترول ولبيدات مصل الدم في الجرذان من نوع سبراغ – دوالي  حامد رباح تكروري وهاني جميل حمد -دراسة كمية نوعية لليبوبروتينات الدم لدى مرضى أكثر عرضة للإصابة بداء تصلب الشرايين جيلالي العرباوي ومليكة بوشناق  نمط استهلاك الأسماك في المجتمع البحريني عبدالرحمن عبيد مصيقر و محمد جمعة… متابعة قراءة المجلة العربية للغذاء و التغذية، المجلد السادس، العدد الثاني عشر

التغذية في المجتمع -السلوك الغذائي في المجتمع التونسي : وضع استانة تكرار تناول الغذاء وتصحيحها وإثبات فاعلية إعادتها  جليلة العاتي و آخرون -بطء النمو والتخلف الدراسي  عبدالمنصف البديوي وليلى علوان طرابلسي -العوامل المؤثرة في تغذية الرضع في لبنان  مالك بطل السلوكيات الغذائية والعوامل المؤثرة فيها لدى المراهقين في الرياض محمد الركبان -تسوس الأسنان والعادات الغذائية… متابعة قراءة المجلة العربية للغذاء و التغذية، المجلد الخامس، العدد الحادي عشر

بحوث أصيلة -بعض الخصائص الميكروبية والكيميائية للروبيان المجمد في أسواق مدينة الرياض   مسفر بن محمد الدقل. -تأثير إضافة الشرش على التقبل لشراب الليمون  عبدالحميد سالم صقران -محتوى الألمنيوم والرصاص في بعض الأغذية الخليجية القاسم علي القاسم ، أمين محمد يوسف.

بحوث أصيلة -القيمة الغذائية و بعض الخصائص الوظيفية لبروتينات لحوم النعام و الأبل ناصر بن عبداللطيف الشبيب – حمزة بن محد أبوطربوش -العوامل السوسيوديموغرافية و الغذائية و الصحية المرتبطة بالسمنة عند نساء مغربيات في طور الانجاب، رشيدة شبير، عبداللطيف بور، خالد الكاري، ندى بنعجيبة، لمياء برقص، كوثرجناح، حسن أكانو و نجاة المختار -دراسة أنماط استهلاك… متابعة قراءة بحوث أصيلة المجلد الخامس ، العدد 9 ، 2004

بحوث أصيلة -تخطيط وجبات غذائية للمقاصف المدرسية في مراحل التعليم المختلفة للطلاب في المملكة العربية السعودية حسن عبدالله القحطاني – حمزة أبوطربوش -أنماط استهلاك الخبز العربي في المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية مع التركيز على الفاقد صلاح بن محمد العيد – محمد سعد الوصالي – أحمد علاءالدين النشوي -دراسة السلوك الغذائي و الغذائ التمناول لدى… متابعة قراءة بحوث أصيلة المجلد الرابع ، العدد 8 ، 2003

المحتوى: بحوث أصيلة -قياس المتاح من الكالسيوم و الحديد و الزنك في بذور السمسم و بذور حبة البركة حامد تكروري – سهام لأبوالجدايل – سلمى طوقان -دهون و بروتينات الدم لدى مرضى أكثر عرضة للأصابة بداء تصلب الشرايين جيلالي العرباوي – مليكة بوشناق -بعض العوامل و العادات و التقاليد المؤثرة على الحصة الغذائية للمرأة اليمنية:… متابعة قراءة المجلة العربية للغذاء و التغذية، المجلد الرابع، العدد السابع

Food & Nutrition, V 4, Suppl – 4, June 2003 6_7